Türkei Plant neues Gesetzh für Lebensmittelabfälle

All Inclusive ist DAS Modell in der Türkei - doch wie lange noch?

All Inclusive ist für viele Urlauber das beliebteste Verpflegungsmodell - große Auswahl, kaum Zusatzkosten.

Doch genau dieses Modell könnte sich demnächst in der Türkei stark verändern, denn gerade Buffets stehen vor einer Gesetzesänderung.

Das Problem bei All Inclusive: die Auswahl ist zwar für den Gast wunderbar. Doch es entstehen gerade durch diese große Auswahl viele Lebensmittelabfälle.

Die Überlegung ist nun, die Selbstbedienung durch A-La-Carte Optionen zu ersetzen, sodass Gäste nur noch das bestellen, was sie auch wirklich verzehren.

Das wäre nicht nur für die Hotels rein wirtschaftlich eventuell der bessere Weg - immerhin gibt es sicherlich Gerichte, die weniger angerührt werden. Auch für die Umwelt wäre dies ein Weg in die richtige Richtung.

Wann konkret Änderungen vereinbart werden, steht noch nicht fest.